Нож кухонный мясницкий, длина лезвия 192 мм. Материал лезвия – нержавеющая сталь, Материал рукоятки – G-10 (стеклотекстолит).
Применяется для разделки мясной туши, отделение мяса от кости, нарезки мяса, птицы и рыбы, очистки фруктов и овощей. Используется на кухне дома и на кухне в кафе и ресторанах.
Характеристики:
- Назначение: Мясницкий нож
- Производитель: Samura
- Серия: Mo-V
- Артикул: SM-0066
- Материал лезвия: AUS-8
- Твердость лезвия (HRC): 58
- Количество слоев стали: 1
- Материал рукояти: G-10
- Длина лезвия (мм): 192
- Длина (мм): 307
- Ширина (мм): 36
- Толщина (мм): 29
- Размер упаковки (см): 39,1x8,3x3,4
- Вес нетто (г): 176
- Вес брутто (г): 281
}} "Сервировочная доска для стейка дуб 400104")
}} "Приборы для стейка WMF 12пр 50001")
}} "Нож \"Samura Bamboo\" Гранд Шеф 40071")
}} "Универсальный нож Samura Kaiju 11328")
}} "Слайсер Samura Mo-V 11330")
}} "Слайсер Samura Damascus 11325")
}} "Сервировочная доска для стейка бук 400103")
}} "Шеф нож Samura Damascus 400133")
}} "Доска koniggrill \"Японка\" 40056")
}} "Слайсер Samura REPTILE 400136")
.png)