Нож для нарезки стейков из серии Damascus – индивидуальный столовый прибор, использующийся при сервировке стола.
Длина клинка и максимальная протяженность режущей кромки этого ножа сопоставима с размером стейка. Именно поэтому он идеален для нарезки мяса: хорошо справляется с волокнами, не мнет кусок и не выдавливает из него сок.
Кстати, любителей пиццы этот нож тоже порадует – стейковый нож часто используется и для разделения на порции этой вкуснейшей выпечки.
Характеристики:
- Назначение: Стейк-нож
- Производитель: Samura
- Серия: Damascus
- Материал лезвия: Дамасская сталь
- Твердость лезвия (HRC): 61
- Количество слоев стали: 67
- Материал рукояти: G-10
- Длина лезвия (мм): 120
- Длина (мм): 245
- Ширина (мм): 20
- Толщина (мм): 18
- Размер упаковки (см): 32,5x7,5x3
- Вес нетто (г): 98
- Вес брутто (г): 220