Нож кухонный 174 мм Meteora – универсальный инструмент, способный выполнять большую часть работы во время готовки.

Он способен заменить собой сразу несколько разновидностей других ножей. Им с лёгкостью можно очистить овощи от кожуры или нарезать их для салата. Да и любой другой продукт не устоит перед острейшим лезвием и самой правильной геометрией клинка. Главное – предлагать такому ножу относительно мягкие продукты без костей. И конечно, никаких замороженных запасов!

Как и другие стальные ножи ручной ковки, следует мыть вручную, без использования посудомоечной машины. После мытья обязательно вытирать лезвие насухо. Особенно важно соблюдать это условие, потому что нож сделан из высокоуглеродистой стали и требует дополнительного внимания.

Подвержен коррозии.

Характеристики:

• Назначение: Универсальный нож
• Производитель: Samura
• Серия: Meteora
• Артикул: SMT-0023
• Материал лезвия: VG-10
• Твердость лезвия (HRC): 60
• Количество слоев стали: 5
• Материал рукояти: Сталь
• Длина лезвия (мм): 174
• Длина (мм): 303
• Ширина (мм): 35
• Толщина (мм): 24
• Размер упаковки (см): 34,6x7,7x3,6
• Вес нетто (г): 158
• Вес брутто (г): 310